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油焖春笋

2019-04-07 10:47:47 | 来源: 饮食

原料:春笋300克 调料:酱油、味精、白糖、高汤、葱油、香油 做法:1.春笋剥净切成寸段,下入沸水锅中煮约10分钟捞出 2.炒锅上火放油烧热,倒入笋条炒透,再放酱油、糖、味精,然后加入鲜汤和葱油烧沸 3.改文火焖5~6分钟,再转旺火待汤汁收干

原料:春笋300克

调料:酱油、味精、白糖、高汤、葱油、香油

做法:

1.春笋剥净切成寸段,下入沸水锅中煮约10分钟捞出

2.炒锅上火放油烧热,倒入笋条炒透,再放酱油、糖、味精,然后加入鲜汤和葱油烧沸

3.改文火焖5~6分钟,再转旺火待汤汁收干,淋入香油便可出锅

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