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油拷河蟹的做法

2019-04-04 17:38:54 | 来源: 饮食

怎么做油拷河蟹好吃?学做油拷河蟹需要哪些食材?家常美食网为您提供油拷河蟹最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油拷河蟹!

油拷河蟹的食材和调料:  河蟹 姜 油

油拷河蟹的的家常做法,最正宗油拷河蟹怎样做好吃  1、锅内倒入少许油把姜片煸干,倒入河蟹盖锅盖焖5-10分钟即可

二、就这么简单,成品表面油亮油亮的,油拷的比蒸的要香许多~我觉得不用蘸料汁直接吃最香,吃料汁的话就用醋、姜、糖调一个姜汁就可以了

家常美食小贴士:  1、全程要小火,第一次做要勤看着点锅,以免糊掉。

2、油就是平常炒青菜的量就可以。

3、时间随螃蟹的多少而定,表面微黑已很干了就可以了。

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