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传统家常菜干豆腐肉卷的做法

2019-05-17 13:31:18 | 来源: 主食

干豆腐肉卷的材料猪肉相克食品馅500g干豆腐相克食品800g油适当盐适当鸡蛋相克食品1个淀粉适当酱油适当葱适当面粉适当 干豆腐肉卷的做法图片步骤,怎样做干豆腐肉卷好吃?

干豆腐备用。

把干豆腐平铺,对切成1半,两张为1组。

猪肉馅里加少量油、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、酱油、葱花,搅拌均匀。

上边均匀抹上肉馅。

将干豆腐沿着1边开始卷。

卷的力度要适中,不能太松也不能太紧。

将卷好的干豆腐卷用细线系上。

蒸锅中填上水,待水烧开后上锅。

盖上锅盖,大火蒸15分钟。

15分钟后开盖出锅便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

要用纯肉馅卷更香。

上蒸锅水开后再蒸15分钟。

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