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五彩时蔬的做法

2019-04-03 17:32:47 | 来源: 主食

本食谱来自【个性胜过姿色】老师分享的五彩时蔬的做法。所属分类:肉类, 鸡,适合人群:一般人群都可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。

怎么做五彩时蔬好吃?学做五彩时蔬需要哪些食材?家常美食网个性胜过姿色老师为您提供五彩时蔬的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味五彩时蔬。

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做五彩时蔬所需食材: 主料:胡萝卜半个,黄瓜半个,花生米一把,鸡肉300g

辅料:盐一勺,5香粉半勺,鸡精半勺

五彩时蔬的做法步骤:1. 准备好葱段、干辣椒

2. 凉锅中放入少许油,然后将花生仁放到锅内。小火炸制花生成金红色捞出晾凉备用。

3. 炒好的花生米,趁热滴上几滴白酒,会让花生米更加酥脆

4. 胡萝卜去皮,切成小丁

5. 芹菜洗干净去筋,切成小丁

6. 鸡胸肉切成大致2cm见方的小块。将鸡胸肉加入料酒、姜片,盐、少许淀粉、家乐鸡粉,用手充分抓拌均匀,静置15分钟左右。

7. 黄瓜洗干净,切成小丁

8. 将锅烧热,然后倒入适量食用油。接下来再把鸡肉放入锅中,迅速打散。鸡肉变白即可盛出备用。

9. 锅中留少许底油,第一步准备的料煸炒出香味,放入胡萝卜丁翻炒

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