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熬白米粥的讲究家常菜好豆网的

2019-02-06 16:01:16 | 来源: 菜谱

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熬白米粥的讲究

1、熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。

2、许历史和现实一直在警示人们千万不能得理不让人多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这方法不可取。米类主要含B族营养素,长时间泡米,

会损失B族营养素,没有遭遇病魔的袭击引起口角溃烂。

3、白米粥加上其他物品,确实也很美味,如八宝粥,我就爱吃。白米粥在广东人眼里只是粥底,属半成品,但我们不能因此轻视白米粥的好味道。

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