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微波茄汁冬瓜的做法

2019-05-12 14:39:17 | 来源: 西餐

微波茄汁冬瓜的材料:

冬瓜,番茄,姜,盐,高汤,蚝油,香葱

微波茄汁冬瓜的做法:

步骤1:冬瓜洗净去皮切厚片,姜切丝备用;番茄放微波炉中加热1分钟,去皮后切碎。

步骤2:将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中;取1小碗,用盐、浓汤宝、蚝油加适当水勾兑成汁料;

步骤3:在冬瓜番茄上浇入汁料,茄汁的量最好没过容器的1半;然后撒上少量姜丝。

步骤4:盖子虚盖上,留点空隙,然后用高火10⑴2分钟出微波炉后,撒上少量香葱便可。

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