首页 >凉菜

嫩肉比萨饼的做法

2019-04-01 18:41:38 | 来源: 凉菜

猪肉中加入少量的小苏打能使猪肉变嫩,还能使中和猪肉的酸性。

嫩肉比萨饼的主料:  高筋面粉(100克)  低筋面粉(100克)  嫩肉比萨饼的调料:  细砂糖(10克)  即溶酵母粉(适量)  牛奶(适当)  洋葱(1/2个)  大蒜末(1小匙)  西红柿(250克)  番茄酱(70克)  罗勒叶(4片)  猪肉(200克)  玉米粒(200克)  青红椒(50克)  橄榄油(10克)  杏鲍菇(20克)  盐(3/4小匙)  色拉油(1大匙10克)  黑胡椒(2克)  小苏打(少量)  COOK100烤肉料(10克)  比萨草(适量)  比萨奶酪丝(200克)  做嫩肉比萨饼所需厨具:  无  嫩肉比萨饼的做法图解步骤

1.准备好COOK100烤肉料和COOK100比萨草。

2.把猪肉切成片。

3.加入配料cook100烤肉料、小苏打、色拉油,用手抓一抓,放置阴凉处腌2小时。

4.把材料A全部放入面包机中。

5.把面用慢速搅拌松散后,加入B橄榄油,用中速搅拌。

6.准备做比萨酱:切好蒜、杏鲍菇、罗勒叶、西红柿、洋葱备用。

7.把面揉成光滑具延展性的面团,进行基本发酵约60分钟。

8.锅中入色拉油加入蒜和洋葱小火炒香。

9.加入杏鲍菇和西红柿炒。

10.加入番茄酱和罗勒叶。

11.小火炒煮至浓稠状加入黑胡椒和盐。

12.拌匀备用。

13.准备好配料:玉米粒、青红椒、洋葱、奶酪丝。

14.把猪肉放入烤箱中烤熟备用。

15.面发酵好后,分成两等份,松驰10分钟。

16.烤盘中抹上油,把面团弄成中间薄边厚的皮,然后用小叉在面上戳上小洞。

17.饼皮上入番茄酱、猪肉、玉米粒、洋葱丝、青红椒丝,撒上比萨草。

中医治疗癫痫的偏方
静脉曲张重度的治疗方法
肾结石的不同治疗方法

猜你喜欢