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薄荷牛奶面包的做法

2019-05-16 23:48:02 | 来源: 汤羹

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薄荷牛奶面包的材料高筋面粉150g低粉50g酵母2g牛奶相克食品130g薄前首富牟其中出狱秘书称南德试验或重启
荷适当蒜适当盐适当沙拉适当蛋液适当糖15g盐1g黄油15g 薄荷牛奶面包的做法图片步骤,怎样做薄荷牛奶面包好吃?

准备好材料。

面包桶中入牛奶,加和糖和盐(糖和盐对角放)。

然后加入高粉和低粉,最后入酵母。

面团揉至稍具光滑状,加入黄油再揉。

揉到能拉出薄膜就能够了。

薄荷洗好。蒜拍扁。

薄荷切碎和蒜放1起,加入适当的盐。

1起剁碎。

剁好后,入碗中加入沙拉酱拌匀备用。

面团发酵约80分钟。

排气,分成6等份,盖上保鲜膜放置10分钟。

搓成橄榄状,盖上保鲜膜,入烤箱发酵约40分钟。

面包上刷上蛋液。把薄荷料装在食品代中,在下面剪个口子,挤在面包上面。

烤箱预热以190度烤20分钟出炉。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、面粉的性质各不1样,在做面包时,水份不能1次性加入,留下10克的牛奶看干湿度再加。2、面面不能揉的太软,否则会使面包做出来孔洞增大,口感不好。

3、糖和盐不要直接接触,对角放。酵母要放在面粉的上面。

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