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電飯鍋做蛋糕的詳細做法有圖有真相

2019-04-16 18:57:36 | 来源: 食材

別再說你不會做蛋糕!只要有電飯鍋,松軟可口的蛋糕輕松實現~留著,做給父母吃,做給愛的人吃。

百分百成功的电饭煲蛋糕~ -很多小伙伴都木有烤箱,但是又想吃蛋糕…由此演变出了电饭煲蛋糕…做出的味道不比烤箱的差,奶香醇厚,没有鸡蛋的腥味,比烤箱出来的更嫩,更柔软些…没有烤箱的小伙伴可以学习这款蛋糕的做法,直接切块吃,或者做蛋糕底都不错的呦…

【最简单的蛋糕裱花,利用巧克力酱自身的流向,制造花边效果。】

准备好材料:

面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。

注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用。

三根筷子准备打蛋清▼

打两下就这样了▼

为了突出甜,放一点点盐▼

一勺糖▼

继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打▼

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴▼

接着打蛋黄▼

不喜欢吃太甜的小伙伴这两勺可以不再重复放的呦▼

搅匀后倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈▼

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好▼

duang~~完成啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦。。。切好。

好像还差点神马呢??我去泡杯茶O(∩_∩)O哈!

还可以根据个人口味在上边加料的呦,比如葡萄干什么的。▼

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